I Congreso Mujer Gastronómica

Posted 2 febrero, 2015 by AndaluciaCreativa in Cocina Creativa
mujer gastronomica
Los días 23 y 24 de febrero se celebra Mujer Gastronómica es el primer congreso nacional en el que las mejores profesionales vinculadas a la gastronomía se reúnen para analizar todos los factores que intervienen en este sector reconocido como un potente motor económico en España.
Desde el origen hasta la comunicación el “producto gastronómico” pasa por diferentes pasos que serán desgranados por estas expertas y profesionales del sector, favoreciendo el intercambio de experiencias y el conocimiento de los mismos.
El I Congreso Nacional Mujer Gastronómica está dirigido a un público profesional dedicado directa o indirectamente con la gastronomía: desde cocineros, empresarios de la restauración, productores, distribuidores, sumilleres, enólogos, jefes de sala, responsables de compra así como estudiantes de escuelas de hostelería y apasionados de la gastronomía.
Lugar: Facultad de Filosofía y Letras, Córdoba
Fecha: 23 y 24 de febrero de 2015

 
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